Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 容量:0.75L 80% Vertus、20% Grand Cru of

80% Vertus、20% Grand Cru of Côtes des Blancs。40%以布根地228公升舊桶發酵培養，60%以不鏽鋼槽。只使用第一道榨汁。基酒帶渣培養8個月才裝瓶。低限度乳酸發酵(15-20%)。二次瓶中發酵培養長達48個月以上。

葡萄來自Verzy特級村。本款香檳的命名是來自於Ineffable，意思是「無法言喻」。用以描述由於其性質，力量或美麗而無法用語言描述表達的東西。Sébastien將之作為酒名，象徵Verzy特級村的黑皮諾所具有的特質與美麗，透過原生酵母進行緩慢的一次發酵，時間長達6個月，二次瓶中發酵培養接近48個月，不澄清不過濾。也因此選擇低添糖的方式，以盡可能地純淨直接地傳遞風土所擁有的每個細節故事。

Wine Enthusiasts 91

Mesnil-sur-Oger等。全由此地生產的夏多內所釀造的「白中白香檳」，更是香檳區最頂級的象徵之一。

乳酸發酵：輕微。

Schloss Lieser Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 容量:0.75L 80% Vertus、20% Grand Cru of: 100% Riesling BraunebergerBraunebergerJuffer60%~75%The Pearl on the MoselSchloss Lieser Juffer SonnenuhrJuffer GGGrosses Gewchs9g LTrocken Wehlener Sonnenuhr : 2020 Mosel Fine Wines 94 2017 Wine Advocate 93 Schloss Lieser